هل الكيف ضامن لمستقبل الريف؟ (7/4)

أحمد رباص حرة بريس

في بداية هذه الحلقة الرابعة، يجدر بي لفت انتباه القارئ الكريم إلى أنها ستتناول موضوع الكيف بين الأصالة والمغايرة. وعليه، فإن الكيف المغربي ربما ينتمي لسلالة من قنب ساتيفا من نوع ساتيفا (بالمعنى العامي وغير التصنيفي)، بل 100 % ساتيفا، وفقا لبعض المصادر، لأنه نبات نحيف ذو أوراق ضيقة ورؤوس مزهرة طويلة نوعا ما وليست بالغة الكثافة وذات تأثيرات متواضعة، حيث يوفر استهلاكه حصوات دماغية “عالية” ذات تأثيرات محفزة (على عكس “الستون” الجسدي والمهدئ للإنديكا) تعود إلى مستويات THC العالية ومستويات CBD10 المنخفضة.
لكن الكيف يختلف عن النموذج المثالي لساتيفا من حيث أن فترة نضجه قصيرة ومستويات CBD (و CBN) مرتفعة نسبيًا، مما يمنحه إمكانات علاجية خاصة.
وفقًا للتصنيف الذي اعتمده كلارك وميرلين (2013، ص 128) ، وهما مؤيديان لتصنيف القنب الهندي بناء على تعدد الأنماط، تجدر الإشارة إلى أن الكيف المستخدم حاليا في المغرب لإنتاج الحشيش هو نوع معروف باسم NLD ( أو القنب ضيق الأوراق ذو التأثير النفساني، يشار إليه عادة باسم “ساتيفا”) ويمكن أن يكون نتيجة تهجين بين الأصناف الآسيوية NLD (بين لبنان وإيران) وأنواع مختلفة من نبات القنب ضيق الأوراق NLH مصدره أوروبا الجنوبية، وهو ما يفسر ضعف تفرعاته، وأوراقه الضيقة، و THC المتواضعة (2 إلى 5٪) و CBD المرتفع نسبيا (حتى 2٪ وفقا لبعض التحليلات).
سبق لكلارك أن أوضح أن القنب الهندي كما كان يزرع في المغرب حتى منتصف القرن العشرين لإنتاج الكيف لأجل التدخين كان مختلفا تماما في المظهر عن الصنف الحالي المستخدم في إنتاج الحشيش، وهو نوع من المحتمل أن يكون الإدخال الهائل للبذور الهجينة الحديثة يتغير مرة أخرى عن طريق الإقحام الطبيعي.
وبحسبه فإن نباتات الكيف القديمة كانت كبيرة ومزودة بأغصان، وكانت تزرع بأعداد قليلة، وبطريقة متباعدة، على أفضل أنواع التربة التي تم إثراؤها بالسماد والري عند قلة هطول الأمطار.
لذلك، كان المزارعون قادرين على اختيار بذورهم وفقا لمعايير دقيقة والسماح بتنمية مجموعة متنوعة من البذور “البلدية” التي ربما اختفت مظاهرها وخصائصها الجوهرية إلى حد كبير منذ ذلك الحين. وقد أدت زراعة الكيف على نطاق واسع لإنتاج الحشيش إلى المساومة على الحفاظ أو على الأقل التطوير البطيء للصنف القديم.
يصف كلارك بدقة نباتات الكيف التي لاحظها خلال الثمانينيات في الأراضي المروية المخصبة بالأسمدة الكيماوية: للنبات عادة نمو أضيق بكثير، وله عدد أقل من الفروع وتتم زراعته بكثافة أكبر بكثير مقارنة بالصنف القديم، سواء في الزراعة البعلية أو المروية.
يتنوع النبات من الأخضر الفاتح إلى الأخضر المتوسط، وله أوراق متوسطة الحجم تتكون من 5-9 وريقات ضيقة، وسيقان مجوفة، وأزهار متناثرة، ممدودة ومدببة، مع عدد قليل من النتوءات، مثل الأوجين، صغيرة إلى متوسطة ​​الحجم. إن البراعم، التي نصفها تقريبا غدي (تلك التي تحتوي على الخلايا التي تفرز القنب والتربينات)، هي أيضا قليلة العدد ومتفرقة ومتواضعة الحجم.
في الختام ، يعتبر كلارك أن أزهار الكيف الجديد تشبه ازهار القنب المزعوم أكثر مما تشبه أزهار القنب ذات التأثير النفساني وأن النبتة بعد كل شيء غير مناسبة لإنتاج الحشيش .
وبما أن الكيف قد تكيف مع مختلف التغيرات البيئية والثقافية، فلا تزال هناك مجموعة متنوعة من الأصناف البلدية التي هي إلى حد كبير أصلية ولكنها تطورت وفقا للمساهمات المتفرعة المحتملة (التهجين مع أنواع أخرى من البذور “البلدية” غير الأصلية: من لبنان، إلخ) والاضطرابات الاقتصادية والتقنيات (الانتقال من السوق الوطنية الخاصة بتدخين الكيف إلى السوق الدولية الخاصة لتدخين الحشيش، والتحول من زراعة الكفاف إلى زراعة المحاصيل المذرة للدخل، وتوسيع المساحات المزروعة، والتحديث النسبي (الري، الأسمدة الكيماوية) واستعمال التقنيات الزراعية).
لذلك يظل الكيف الحالي هو مجموعة متنوعة من القنب الهندي الأكثر ملاءمة للسياق المناخي والتكويني للريف. فأوراقه الضيقة وأغصانه الضعيفة هي بالفعل أكثر ملاءمة من أي وقت مضى لمناخ وارتفاع الريف، حيث على الرغم من أن هطول الأمطار السنوي هو الأكثر وفرة في المغرب، إلا أن الصيف يزداد سخونة وجفافا. إن سطح الأوراق الصغير نسبيا (التبخر المنخفض) والإزهار السريع (من 7 إلى 8 أسابيع) يجعلانه مناسبا بشكل خاص لبيئته الطبيعية والثقافية، حيث تتم زراعة الغالبية العظمى من المحاصيل في الحقول البعلية (بلاد البور)، في حين أن الحقول المروية (بلاد السقى) غير منتشرة بشكل كبير ولا يمكن تمديدها إلا مع خطر استنفاد طبقات المياه الجوفية في المنطقة.
أخيرا ، يصل الكيف إلى مرحلة النضج في شهر غشت، عندما يكون الإجهاد المائي في ذروته، تبدأ الأيام في التقلص، وقبل ان يبدد هطول أمطار الخريف الغزيرة الحصاد.
حسب ما تقتضيه مجموعة متنوعة من البذور البلدية، يُظهر الكيف تباينا ظاهريا معينا. وعلى الرغم من أن الإجماع هو قيمة نادرة في عالم القنب الهندي، سواء كان علميا أم لا، يتفق المزارعون المغاربة وخبراء الكيف على التمييز بين سلالتين كبيرتين (أو نمطين ظاهريين كبيرين)، واحدة ذات رؤوس مزهرة صغيرة لإنتاج الكيف خصيصا للتدخين (بالبداهة هو أقدم صنف، حيث أن إنتاج الكيف للتدخين سبق إنتاج الحشيش خلال فترة طويلة)، والأخرى ذات رؤوس مزهرة كبيرة لإنتاج الحشيش (مقابلات مع مختلف المحاورون ، أبريل 2020). ومع ذلك، فإن التباين الظاهري يتجاوز بالطبع التباين الخاص بهاتين السلالتين الرئيسيتين، كما يتضح من الأسماء العامية التي تُعطى لأنماط ظاهرية مختلفة (حلو، مسوس، قصر، إلخ).
(يتبع)